美食达人秀 发表于 2012-10-19 09:41:54

豆豉酱蒸鸡腿

1、准备材料。2、鸡腿洗净后切一刀方便入味。3、洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用。4、洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中，再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐拌匀。5、装入保鲜袋中，放冰箱冷藏腌制过夜。6、放入蒸锅中，水开后，中火蒸约20分钟左右即可。

青竹 发表于 2012-10-21 20:37:49

好么子
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