美食达人秀 发表于 2013-3-30 10:32:55

咖喱牛肉粉丝汤

1.牛肉切小块，焯水后冲洗净血沫；2.汤锅内加水，放入牛肉，加入葱姜和香叶，大火烧开，撇掉浮沫，加料酒，烧开后转小火炖2小时，加适量盐调味；3.龙口粉丝泡软；4.重新取一个锅，加入牛肉和清汤；5.加点咖喱粉煮开，小火煮5分钟；6.放入粉丝煮开，撒上菜小葱末。

青竹 发表于 2013-3-31 20:17:36

{:178:}个人感觉，粉丝对着什么，什么就变味{:167:}

男儿当自强 发表于 2013-4-6 11:39:14

学习学习，回家练练
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