美食达人秀 发表于 2013-10-22 17:59:46

剁椒蒸鸡块

原料：鸡腿2个、剁椒、胡椒粉、生抽、料酒、姜、橄榄油。做法：1．鸡腿去骨切块，焯水；2．姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟；3．腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒；4．放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可

青竹 发表于 2013-10-22 19:29:12

这是蒸出来的啊，我也试试

kuafu 发表于 2014-1-23 09:36:51

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