美食达人秀 发表于 2012-8-10 13:39:24

排骨汤这样做才营养

主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。方法：①萝卜切成每约三厘米厚片；②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟；④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜；⑤再20分后，放盐。


青竹 发表于 2012-8-10 14:09:24

看着应该不错

时尚芭 发表于 2012-8-10 14:41:51

青竹 发表于 2012-8-10 14:09 static/image/common/back.gif
看着应该不错

这个做出来味道确实不错的{:148:}
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