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栗子排骨煲

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发表于 2013-11-13 16:16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1排骨斩块,入冷水放姜片、酒,煮开捞出,洗净血沫;2锅烧热,刷薄油,放煮熟剥皮栗子,中火煎至两面金黄盛起;3姜片.排骨入锅,煎至两面金黄,淋少许酒,入栗子;4加生抽.老抽,炒匀后入砂锅,加没过材料清水;5大火煮开转小火炖40min,放盐白糖大火收汁撒葱花。
2000.jpg
发表于 2013-11-13 19:28:32 | 显示全部楼层
味道想必很好
发表于 2013-11-16 01:44:23 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
发表于 2013-11-16 11:58:50 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!

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