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红枣杂粮团子

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发表于 2013-4-27 13:47:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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用温水稀释的发酵粉将小麦粉、玉米面、豆腐渣加温水和成面团饧发;红枣浸泡,洗净去核,切碎;红枣置于饧发好的杂粮面中,再均匀醒发10分钟,蒸锅加凉水,团好红枣杂粮团子置于锅中蒸,开锅后,蒸20分钟即可。(用红糖水和面,团子就是甜的了)。
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发表于 2014-1-22 09:11:20 | 显示全部楼层
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