上汤金针菇

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【上汤金针菇】金针菇切去根部老的部分，洗净，沥干水分；黄瓜切片，皮蛋去壳切丁，火腿切片，蒜瓣去皮；炒锅添油蒜瓣放入，煸成金黄；加入皮蛋丁爆香，添一碗水或肉汤，改大火烧开；大火将汤水熬到雪白，加入后加入火腿片、枸杞和少许盐调味；将金针菇、黄瓜片放入锅中，用筷子拨散，略煮3分钟关火。

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虫儿飞 · 发表于 2014-3-19 08:23:28

这是什么东东啊

紫霞 · 发表于 2014-3-19 08:33:32

路过，支持一下啦